Über das Unternehmen
Migros ist eine der grössten Detailhändler der Schweiz und engagiert sich stark für regionale Produkte und nachhaltige Lebensmittelproduktion. Als führendes Unternehmen in der Schweizer Fleischverarbeitung legen wir grossen Wert auf Qualität, Handwerk und die Zufriedenheit unserer Kunden. Bei uns finden Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Ihre Fachkenntnisse geschätzt und gefördert werden.
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine/n engagierte/n Metzger/in oder Fleischfachmann/-frau für unsere regionale Schlachterei in Bulle. Wenn Sie eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleischprodukte haben und Ihr Handwerk beherrschen, sind Sie bei uns genau richtig. In dieser Position sind Sie für die professionelle Zerlegung, Veredelung und Präsentation von Fleisch verantwortlich und tragen massgeblich zur Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Zerlegen und Zuschneiden von Fleisch gemäss Qualitätsstandards und Kundenwünschen
- Veredelung von Fleischprodukten (z.B. Herstellen von Wurstwaren, Marinieren)
- Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Kundenberatung und aktiver Verkauf an der Theke
- Bestellungen entgegennehmen und Lagerbestände kontrollieren
- Qualitätskontrolle der eingehenden Rohwaren
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden (falls zutreffend)
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in, Fleischfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Metzgerei oder Schlachterei
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Fleischzerlegung und -verarbeitung
- Sicherer Umgang mit Maschinen und Werkzeugen
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität
- Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in der Herstellung von Spezialitäten (z.B. Trockenfleisch, Terrinen)
- Zusatzqualifikationen im Bereich Lebensmitteltechnologie oder HACCP
- Französischkenntnisse von Vorteil (aufgrund der Region Fribourg)
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Rabatte auf Migros-Produkte und Dienstleistungen
- Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
- Regionale Verankerung und Wertschätzung des Handwerks
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.couriersers.org veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
