Filialleiter Gastronomie – Systemgastronomie

Über das Unternehmen

McDonald’s Schweiz ist seit über 40 Jahren ein integraler Bestandteil der Schweizer Gastronomielandschaft. Wir sind stolz darauf, täglich Millionen von Gästen mit qualitativ hochwertigen Produkten und einem herausragenden Service zu begeistern. Als Marktführer in der Systemgastronomie bieten wir unseren Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie aktiv die Zukunft von McDonald’s mit!

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine charismatische und ergebnisorientierte Führungspersönlichkeit als Filialleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Opfikon. In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf, die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und die Motivation Ihres Teams. Sie tragen die volle P&L-Verantwortung für Ihre Filiale und stellen sicher, dass unsere Gäste stets ein hervorragendes Erlebnis haben. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie mitbringen, über ausgeprägte Führungsqualitäten verfügen und bereit sind, sich in einem erfolgreichen Unternehmen weiterzuentwickeln, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Hauptverantwortlichkeiten

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Filiale, einschliesslich Personal, Umsatz und Kostenmanagement.
• Führung, Motivation und Entwicklung eines Teams von Mitarbeitenden, einschliesslich Personalplanung und -schulung.
• Sicherstellung der Einhaltung aller McDonald's Standards bezüglich Produktqualität, Service, Sauberkeit und Sicherheit.
• Optimierung der Geschäftsprozesse zur Steigerung der Effizienz und Rentabilität.
• Analyse von Verkaufsdaten und Ableitung von Massnahmen zur Umsatzsteigerung.
• Aktives Beschwerdemanagement und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit.
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und internen Richtlinien.

Erforderliche Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Detailhandel.
• Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung in der Systemgastronomie oder einer ähnlichen schnelllebigen Umgebung.
• Ausgeprägte Sozialkompetenz und Motivationsfähigkeit.
• Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung im P&L-Management.
• Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (auch abends und am Wochenende).
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Bevorzugte Qualifikationen

• Weiterbildung im Bereich Management oder Hotelfachschule.
• Gute Englischkenntnisse.
• Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und Warenwirtschaftsprogrammen.
• Führerschein Kategorie B.

Vorteile & Zusatzleistungen

• Eine spannende und verantwortungsvolle Position in einem weltweit bekannten Unternehmen.
• Umfassende Einarbeitung und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen.
• Entwicklungsperspektiven innerhalb der McDonald's Organisation.
• Ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld.

Jetzt bewerben